貧乏でもおつまみのレシピはおいしく！コスパ良しの酒の肴をご紹介！

物価がどんどん上がるご時世。給料が変わらないと実質貧乏になっていきますよね。

節約したいけど、おいしいおつまみも食べたいというあなたにコスパ良しの酒の肴をご紹介します。

この記事でご紹介するのは『ちくわの梅和え』です。

 

ちくわの梅和えの材料（1人分）

ちくわの梅和えの材料です。

 

材料	量
ちくわ	2本
ねり梅（梅肉）チューブ	小さじ1
マヨネーズ	小さじ1
塩昆布	適量
鰹節	適量
枝豆	お好みで

 

ちくわの梅和えの作り方

ちくわの梅和えの作り方です。

1. ねり梅とマヨネーズと混ぜます。
2. 竹輪をナナメ輪切りにして、1を混ぜた器に入れます。
3. 2に，塩昆布と鰹節を適量入れて和えたあと，枝豆をちらして完成です。

 

ちくわの梅和えの原価

ちくわの梅和えの原価はとても安いです。私が作った時の値段（税込み）は以下の通りです。

 

「え、高いんじゃない」と思われたかもしれませんが、よくよく見るとほとんど調味料や副材です。家にもともとあれば買う必要はありません。

そして一度材料が揃ってしまえば、あとはちくわさえ買いなおすだけで何度もリピできます。

また、枝豆を入れなくても十分美味しいので、冷凍枝豆を購入しなければもっと原価を下げられますよ。

 

まとめ

ちくわの梅和えのレシピをまとめました。

ちくわの梅和えは、手軽でコストパフォーマンスに優れた一品です。

作り方も簡単で、塩昆布や鰹節の旨味が梅の酸味と絶妙にマッチして、普段の食卓を豊かに彩ります。

ほんのりとした梅の酸味が箸休めにもぴったり。節約しながらも、豊かな食生活を楽しみたい方におすすめのレシピです。

ぜひ、この簡単で経済的なレシピを試してみてください。